酸辣小鱼汤的家常做法，酸辣小鱼汤的家常做法视频

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本文目录

1. 酸辣小鱼汤
2. 山东酸辣鱼汤的家常家常做法
3. 黄金酸辣鱼汤的做法

酸辣小鱼汤

1、主料  ：鱼鳔100克、做法做法鱼籽500克、酸辣酸辣视频鱼白100克。小鱼小鱼

2、汤的汤辅料 ：柿子椒15克 、家常家常红尖椒15克 。做法做法

3、调料：色拉油50克、食盐3克、味精2克、葱5克
、姜10克 、蒜8克 、辣椒酱少许。

4 、将鱼籽 、鱼鳔 、鱼白洗净。

5 、将油过入铁锅中加热 ，后将鱼仔 、鱼鳔、鱼白分别放如锅中煎炒后  ，加汤少许，分别放入调料，烹制3分钟后，盛入干锅中即可食用。

山东酸辣鱼汤的做法

用料：草鱼(1条)

酸菜(1小把)

泡椒6个

盐适量

油适量

做法
：1.准备好所有食材，先将草鱼先骨肉分离，鱼骨熬汤，最后把骨头筛出 ，再把鱼肉切片。

2.起锅，倒入适量的水 ，下入鱼骨 ，待鱼骨汤滚开，放酸菜 ，泡椒  ，熬成酸汤，调好口味。

3.最后放鱼片，汤开了即出锅
，装盘，开吃 。

黄金酸辣鱼汤的做法

黄金酸辣鱼汤做法如下

1  、主料淡水鱼4条、油适量
、黄椒酱适量 、盐适量
 、味精适量
、葱适量、姜适量、蒜适量 、料酒适量。

2、起锅热油 ，炒香葱姜蒜
。

3、放入鱼，煎制3分钟左右 ，不用翻面。

4
、烹入料酒 ，加入黄椒酱。

5、加适量清水。烧开后，中小火烧制5分钟 ，加盐调味。

6 、把鱼翻面，再烧制2分钟 ，加味精提鲜即可关火。

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